199 €

4-Hands-Dinner am 25.08.2022

Tim Tanneberger & Christopher Jäger

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Gemüserausch meets 4-Hands-Dinner

Wir feiern die bunte Vielfalt des Sommers mit befreundeten Köchen und laden zum 4-Hands-Dinner.

Tim über uns: "Für uns ist vegetarische und vegane Küche mehr als nur ein Trend. Als Köche haben wir die Verantwortung, pflanzenbasierte Küche populärer und attraktiv zu machen. Das erreichen wir, indem wir dem Gemüse beim Entwickeln der Gerichte die Hauptrolle geben, anstatt es mit der Zweitbesetzung abzuspeisen. Durch ein reichhaltiges Angebot, die richtige Qualität und den bewussten Einsatz von Zubereitungsmethoden können wir heute gemüsebasierte Küche zubereiten, die absolut mit der Omnivoren mithalten kann. Denn sind wir mal ehrlich: Gemüse fetzt!"

Christophers Leidenschaft für das Kochen entstand schon früh, und zwar in Oma Ernas Küche. Fasziniert von der Produktvielfalt ihres Gartens und der Einfachheit ihrer Kochweise, packte der kleine Jäger gern tatkräftig mit an. Christopher steht für ehrliche Gerichte, die Spaß beim Essen machen. Sie sind auf das Wesentliche und den Geschmack des Produktes fokussiert. Dabei achtet er darauf, dass die Zutaten der Saison entsprechen und einen möglichst kurzen Weg in seine Küche finden.

Wir empfangen Euch ab 18:30 Uhr im TheNOname und starten pünktlich 19:00 Uhr mit unserem 8 Gang Menü. 

Das Ticket für dieses einmalige Erlebnis gibt es für 199,- € p.P.

 

Was Ihr bekommt?

- 4 Gänge von Tim & 4 Gänge von Christopher mit Aperos, Brot & Petit Fours

- Bubbles zum Anstoßen und jeweils 4 Drinks vom Volt, 4 Weine vom theNOname

- Wasserflatrate und eine Kaffeespezialität mit Espresso von Five Elephant

- Zwei Köche / 2 Stilrichtungen... mit Leidenschaft, fantastischen Produkten und guter Laune!

 

Bitte beachte!

- Du wirst mit anderen tollen Menschen an einem Tisch platziert

- Das Ticket kann nicht zurückgegeben werden, aber es ist übertragbar und darf Anderen eine Freude bereiten

- Bitte teile uns vorab in den Bemerkungen mit, wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, am Abend selbst können wir darauf keine Rücksicht mehr nehmen